Energía Vital: Autocuidado

Cómo lo comparto en mi libro ESTAR BIEN, escuchar nuestro cuerpo es una herramienta preventiva de salud muy eficaz. A veces, el ritmo frenético del día a día, la demanda de tiempo, y la cantidad de mensajes externos nos impiden conectarnos de una manera consciente con  nuestras necesidades corporales. Si queremos vida, debemos nutrirnos de vida. Debemos nutrirnos de manera … Leer más

Jugoterapia con Espirulina

“el jugo es vida” -Jensen-  Jugoterapia Es importante que tengamos en cuenta que los jugos son un alimento que provee los nutrientes faltantes en nuestra dieta regular. Los nutrientes de los jugos son de fácil digestión, y son indispensables para las personas que no pueden asimilar todos los alimentos sólidos.  Te comparto esta receta vital para … Leer más

La Espirulina, un súperalimento para Estar Bien

El poder de la planta verde en la sanación se ha reconocido a través de la historia. Desde nuestros antepasados, aborígenes- y todos los mamíferos excepto el moderno Homo Sapiens- viven primeramente a base de pastos y plantas verdes en tiempos de enfermedad. El verde es un color maestro, benéfico para todas las condiciones. De … Leer más

Pilares de la Buena Salud: La Digestión

No vale lo que comes, sino lo que digieres.-Ann Wigmore- El proceso de digestión es fundamental para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo, pues es por medio del metabolismo digestivo que extraemos los nutrientes de los alimentos. El resultado final de una buena digestión es la energía sutil (energía que no se ve, pero que es … Leer más

Receta Vital: Té Yogui

Este té es maravilloso para la sangre, el colon, el sistema nervioso y los huesos. Lo utilizo para resfriados, gripa y debilidad física. Ingredientes:10onz-315ml de agua2 rebanadas de jengibre fresco3 clavos4 vainas de cardamomo , molidas4 granos de pimienta negra½ astilla de canela¼ de cucharadita de té negro (1 bolsa de té)½ taza de leche – leche … Leer más

Receta Vital: Frutas Ayurvedas

INGREDIENTES (4 personas) 1 mango cortado en cubos1 taza de papaya cortada en cubos1 taza de manzana cortada en cubos2 bananos1 pizca de cardamomo molido1 pizca de canela polvo1 pizca de nuez moscada1 pizca de pimienta de cayena2 cucharadas de ghee PREPARACIÓN En una sartén antiadherente, pon el ghee y todos los condimentos, cuando estén tostados … Leer más

Receta Vital – Ayurveda: Leche Dorada

INGREDIENTES (1 taza) 1 taza de leche (vegetal o de cabra) ½ cucharadita de cúrcuma 1 cucharada de miel 1 astilla de canela 3 semillas de cardamomo 1 cucharadita de ghee PREPARACIÓN Hierve la leche, deja reposar durante tres minutos y vuelve a repetirlo tres veces con todos los ingredientes menos la miel. Antes de … Leer más